Lecitem 500 – 500 gr
Bahan pelembut untuk roti, bakpau, donat dan adonan yang mengandung ragi.
Aplikasi: Untuk roti, bakpau, donat dan adonan yang mengandung ragi.
Manfaat: Hasil akhir akan tampak lebih besar, lembut dengan serat yang halus.
Petunjuk Penggunaan: 0.4% dari berat tepung atau 4 gr per 1 kg tepung, dicampurkan langsung kedalam tepung terigu.
Kemasan: 500 gr